Theo đó, sản xuất nông nghiệp trong tháng 11 tập trung chủ yếu vào thu hoạch lúa mùa và lúa thu đông trên cả nước; gieo trồng các loại cây màu vụ đông tại các địa phương phía Bắc. Chăn nuôi bò và gia cầm phát triển tốt, dịch tả lợn châu Phi tại nhiều địa phương được kiểm soát, tổng đàn lợn giảm mạnh dần đến thiếu hụt nguồn cung gây nên tình trạng tăng giá. Sản xuất thủy sản tiếp tục giữ được đà tăng trưởng về sản lượng nuôi trồng.
    |
 |
| Niềm vui được mùa na trái vụ của nông dân Hữu Lũng, Lạng Sơn (Ảnh: HNV) |
Tính đến trung tuần tháng 11, cả nước thu hoạch được 1.457,3 nghìn ha lúa mùa, chiếm 90,5% diện tích gieo cấy và bằng 95,5% cùng kỳ năm trước, trong đó các địa phương phía Bắc thu hoạch 1.062,1 nghìn ha, chiếm 99,2% và bằng 97%; các địa phương phía Nam thu hoạch 395,2 nghìn ha, chiếm 73,1% và bằng 91,7%. Thời tiết thuận lợi cho cây lúa sinh trưởng và phát triển nên năng suất lúa mùa năm nay đạt khá nhưng do diện tích gieo cấy giảm ở hầu hết các địa phương làm sản lượng chung toàn vụ giảm. Theo báo cáo sơ bộ, năng suất lúa mùa năm nay của cả nước ước tính đạt 50,1 tạ/ha, tăng 1 tạ/ha so với vụ mùa năm trước; sản lượng đạt 8,08 triệu tấn, giảm 188,2 nghìn tấn. Trong đó, năng suất tại các địa phương phía Bắc đạt 50,7 tạ/ha, tăng 1,3 tạ/ha so với vụ mùa trước; sản lượng đạt 5,43 triệu tấn, giảm 24,6 nghìn tấn, riêng vùng Đồng bằng sông Hồng đạt 55,5 tạ/ha, tăng 1,5 tạ/ha; sản lượng đạt 2,76 triệu tấn, giảm 28,6 nghìn tấn. Tại các tỉnh phía Nam, năng suất lúa mùa ước tính đạt 48,9 tạ/ha, tăng 0,4 tạ/ha; sản lượng đạt 2,64 triệu tấn, giảm 163,6 nghìn tấn.
Diện tích gieo trồng lúa thu đông năm 2019 tại các địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long ước tính đạt 724,2 nghìn ha, giảm 7,9 nghìn ha so với vụ thu đông năm trước. Đến nay, toàn vùng đã thu hoạch được 282,8 nghìn ha lúa, chiếm 39% diện tích gieo cấy và bằng 92,5% cùng kỳ năm trước. Theo báo cáo sơ bộ, năng suất toàn vụ ước tính đạt 54,5 tạ/ha, tăng 0,3 tạ/ha; sản lượng đạt 3,9 triệu tấn, giảm 20,1 nghìn tấn. Kết quả sản xuất vụ lúa thu đông năm nay thấp hơn cùng kỳ năm trước chủ yếu do hiệu quả sản xuất lúa không cao, vì vậy các địa phương chuyển một phần diện tích trồng lúa sang trồng các loại cây hằng năm khác và cây lâu năm; một số diện tích được người dân chủ động làm đất, lấy nước đổ ải, đón phù sa chuẩn bị cho sản xuất lúa đông xuân chính vụ đạt hiệu quả hơn. Một số địa phương có diện tích gieo cấy và sản lượng giảm nhiều là: Cần Thơ giảm 9,9 nghìn ha và giảm 40,3 nghìn tấn; Vĩnh Long giảm 4,6 nghìn ha và giảm 19,8 nghìn tấn.
Tính đến ngày 15/11/2019, các địa phương phía Nam đã gieo cấy được 340,7 nghìn ha lúa đông xuân sớm, bằng 193,4% cùng kỳ năm trước, trong đó vùng Đồng bằng sông Cửu Long gieo cấy được 339,5 nghìn ha, bằng 194,1%. Tiến độ gieo trồng lúa đông xuân nhanh hơn cùng kỳ năm trước do các địa phương chủ động điều chỉnh thời điểm xuống giống cho phù hợp với diễn biến thời tiết và dự báo của các ngành chức năng.
Tính đến trung tuần tháng 11, cả nước gieo trồng được 94,2 nghìn ha ngô, bằng 99,6% so với cùng kỳ năm trước; 20,4 nghìn ha khoai lang và 5,3 nghìn ha đậu tương, tương đương cùng kỳ năm trước; 7,3 nghìn ha lạc, bằng 98%; 142,8 nghìn ha rau các loại, bằng 105,5%. Đến thời điểm này, thời tiết diễn biến thuận lợi, sâu bệnh ít xuất hiện, các loại cây vụ đông đang trong giai đoạn sinh trưởng và phát triển tốt.
Tình hình chăn nuôi trâu, bò, gia cầm trên cả nước trong tháng 11 nhìn chung ổn định, không có dịch bệnh lớn xảy ra. Đàn trâu ước tính tiếp tục giảm 3,1% so với cùng thời điểm năm trước do hiệu quả kinh tế không cao và diện tích chăn thả bị thu hẹp. Đàn bò trong tháng ước tính tăng 2,4%. Đàn gia cầm cả nước tăng cao 12% so với cùng thời điểm năm trước do trong thời gian qua, nhiều hộ chuyển hướng từ chăn nuôi lợn sang gia cầm và các cơ sở chăn nuôi cũng chủ động tăng đàn gia cầm trước tình hình dịch bệnh ở lợn. Tuy nhiên, người chăn nuôi cần theo dõi sát tình hình thị trường, các cơ quan chức năng cần cung cấp thông tin kịp thời, kiểm soát tình hình chăn nuôi tại địa phương, không nên tăng đàn ồ ạt dẫn tới tình trạng dư thừa nguồn cung khiến giá bán giảm sâu gây thua lỗ. Chăn nuôi lợn trong tháng tiếp tục giảm mạnh 22% so với cùng thời điểm năm trước. Mặc dù dịch tả lợn châu Phi tại nhiều địa phương đã được kiểm soát, một số địa phương đã công bố hết dịch nhưng việc tái đàn diễn ra chậm do tâm lý của người sản xuất còn e ngại nguy cơ tái phát dịch bệnh, nguồn cung giảm là nguyên nhân chính khiến giá thịt lợn hơi trong tháng tăng cao. Lũy kế từ đầu tháng 2/2019 đến ngày 19/11/2019, dịch tả lợn châu Phi đã xảy ra tại 8.505 xã thuộc 666 huyện của 63 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương với tổng số lợn tiêu hủy gần 5,9 triệu con, tương đương với tổng trọng lượng 337,9 nghìn tấn, trong đó có 54% số xã qua 30 ngày không phát hiện ổ dịch mới. Cũng tính đến ngày 19/11/2019, cả nước không còn dịch cúm gia cầm và dịch lợn tai xanh; dịch lở mồm long móng chưa qua 21 ngày còn ở Quảng Trị.
Về lâm nghiệp, trong tháng 11, diện tích rừng trồng tập trung ước tính đạt 32 nghìn ha, giảm 3,7% so với cùng kỳ năm 2018. Tính chung 11 tháng, diện tích rừng trồng tập trung ước tính đạt 238,7 nghìn ha, giảm 4,4% so với cùng kỳ 2018. Diện tích rừng bị thiệt hại trong tháng 11 là 47,4 ha, tăng 42,1% so với cùng kỳ 2018. Tính chung 11 tháng năm nay, diện tích rừng bị thiệt hại là 3.275,2 ha, gấp hơn 3 lần cùng kỳ 2018.
Với thủy sản, trong tháng 11, sản lượng thủy sản cả nước ước tính đạt 763,8 nghìn tấn, tăng 6,7% so với cùng kỳ 2018. Sản lượng thủy sản nuôi trồng trong tháng ước tính đạt 456,9 nghìn tấn, tăng 7,9% so với cùng kỳ 2018.
Nuôi cá tra trong tháng tiếp tục đạt khá, xuất khẩu cá tra vào một số thị trường châu Á như Trung Quốc, Hồng Công, ASEAN có dấu hiệu phục hồi, tuy nhiên giá cá tra nguyên liệu vẫn còn thấp. Sản lượng cá tra tháng 11 ước tính đạt 170,1 nghìn tấn, tăng 7,7% so với cùng kỳ năm trước, trong đó Đồng Tháp đạt 45,9 nghìn tấn, tăng 7,5%; An Giang đạt 43,2 nghìn tấn, tăng 12,4%; Cần Thơ đạt 23,8 nghìn tấn, tăng 2%.
Môi trường nuôi tôm ổn định, giá tôm tăng nhẹ, sản lượng tôm thẻ chân trắng đạt cao, sản lượng tôm sú tăng trở lại. Sản lượng tôm thẻ chân trắng tháng 11 ước tính đạt 65,6 nghìn tấn, tăng 14,1% so cùng kỳ, sản lượng tôm sú đạt 25,6 nghìn tấn, tăng 3,6%.
Sản lượng thủy sản khai thác tháng 11 ước tính đạt 306,9 nghìn tấn, tăng 5% so với cùng kỳ 2018. Nhìn chung, thời tiết ngư trường khai thác trong tháng thuận lợi (ngoại trừ một số tỉnh Duyên hải miền Trung bị ảnh hưởng bởi bão số 6 đầu tháng 11), số tàu khai thác xa bờ trong tháng tăng, sản lượng thủy sản khai thác biển ước tính đạt 288,4 nghìn tấn; tăng 5,5% so với cùng kỳ 2018. Tính chung 11 tháng năm 2019, sản lượng thủy sản ước tính đạt 7.473,7 nghìn tấn, tăng 5,7% so với cùng kỳ 2018.