Hỗ trợ nâng cao chất lượng và tiêu thụ nông sản: Hiệu quả, thiết thực

Thời gian qua, tỉnh triển khai nhiều hoạt động hỗ trợ người dân quảng bá, tiêu thụ nông sản trên môi trường mạng.

Hỗ trợ sản xuất an toàn là nội dung được tỉnh Thái Nguyên triển khai thường xuyên. Nhằm từng bước hình thành các vùng sản xuất tập trung, an toàn, chất lượng, tạo tiền đề cho sản xuất hàng hóa quy mô lớn và gia tăng giá trị nông sản, trong 5 năm trở lại đây, tỉnh duy trì chính sách hỗ trợ chứng nhận VietGAP cho các cơ sở sản xuất. Từ năm 2020 đến nay, thông qua Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, tỉnh đã hỗ trợ chứng nhận VietGAP cho trên 4.000ha chè, xấp xỉ 1.000ha cây ăn quả, trên 20ha rau và gần 2.000 trang trại chăn nuôi gà, lợn.

Ông Trương Công Sơn, xóm Na Dâu, xã Hợp Thành, cho biết: Cuối năm 2024, gia đình tôi được hỗ trợ kinh phí cấp giấy chứng nhận VietGAP. Với quy mô 0,2ha, sản lượng khoảng 103 tấn thịt lợn mỗi năm, việc sản xuất theo quy trình và đạt tiêu chuẩn đã giúp gia đình xây dựng được uy tín với các đơn vị thu mua, đặc biệt là bếp ăn tập thể, nhà hàng, siêu thị. Nhờ đó, đầu ra sản phẩm ổn định, giá bán cao hơn so với trước.

Thực tế cho thấy, từ các mô hình hỗ trợ sản xuất an toàn, nhận thức của người sản xuất đã có chuyển biến rõ rệt trong việc tuân thủ nghiêm quy trình “sạch”. Điều này góp phần nâng cao chất lượng nông sản, bảo đảm an toàn thực phẩm, giá bán tăng từ 15-30%.

Công tác quản lý chất lượng cũng được thực hiện linh hoạt thông qua ứng dụng công nghệ, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất thông tin về các vùng sản xuất an toàn trên địa bàn tỉnh.

Đơn cử như Hệ thống phần mềm quản lý chất lượng nông sản Thái Nguyên hiện có trên 520 tài khoản đăng ký sử dụng, hơn 7.100 cơ sở được cập nhật, theo dõi với trên 220 vùng sản xuất, diện tích gần 1.400ha; đã tạo lập 74 sổ nhật ký sản xuất và cập nhật thông tin 87 sản phẩm nông sản.

Sản xuất rau, củ, quả theo tiêu chuẩn VietGAP tại Thái Nguyên ngày càng được mở rộng, với trên 200ha đã được cấp giấy chứng nhận.

Song song với hỗ trợ sản xuất, công tác kết nối, quảng bá, tiêu thụ nông sản an toàn được các cấp, ngành trong tỉnh đặc biệt quan tâm.

Bà Lê Thị Quỳnh Hương, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh, cho biết: Hằng năm, ngành chức năng lựa chọn, cung cấp danh sách các cơ sở, hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp để hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm trên các sàn giao dịch thương mại điện tử. Đồng thời, tỉnh phối hợp tổ chức nhiều hoạt động quảng bá, giới thiệu, xúc tiến, kết nối tiêu thụ nông sản thông qua hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh.

Riêng trong năm 2025, tỉnh đã tổ chức các hoạt động tham quan, học tập kinh nghiệm về xúc tiến thương mại, tham gia Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP vùng đồng bằng sông Cửu Long, gắn với chương trình quảng bá văn hóa trà Thái Nguyên tại tỉnh An Giang. Tại sự kiện này, Thái Nguyên có 10 gian hàng tiêu chuẩn, với 4 hợp tác xã tham gia trưng bày các sản phẩm OCOP và sản phẩm nông nghiệp có thế mạnh của tỉnh.

Từ các hoạt động hỗ trợ thiết thực, chất lượng nông sản Thái Nguyên ngày càng được nâng cao, đầu ra từng bước ổn định. Thời gian tới, tỉnh tiếp tục đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền về liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ nông sản; phổ biến các quy chuẩn, tiêu chuẩn, thông tin thị trường đến các cơ sở sản xuất, kinh doanh.

Cùng với đó, tỉnh duy trì chính sách hỗ trợ mở rộng diện tích, quy mô sản xuất được chứng nhận an toàn như VietGAP, hữu cơ; hỗ trợ các cơ sở tham gia chứng nhận chất lượng theo các tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, ISO, GlobalGAP, UTZ, gắn với cấp mã số vùng trồng, vùng nuôi, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm và đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.