Liên kết tiêu thụ dong riềng, nâng cao thu nhập cho người dân ở Văn Lang

Liên kết bao tiêu củ dong riềng tại xã Văn Lang.

Những ngày cuối năm, tại xưởng sản xuất miến dong của Hợp tác xã (HTX) Việt Cường, xã Văn Lang, tỉnh Thái Nguyên, không khí lao động thật khẩn trương. Khi chúng tôi có mặt, các chuyến xe chở củ dong riềng liên tục ra vào xưởng; những bao dong riềng được công nhân nhanh chóng vận chuyển xuống bàn cân để phục vụ sản xuất.

Tranh thủ thời tiết thuận lợi, các thành viên HTX đang tập trung sơ chế, rửa củ dong riềng phục vụ nguyên liệu cho chế biến. Chục năm nay, người dân đã thay đổi tư duy trong sản xuất, chủ động liên kết với HTX để trồng, bao tiêu sản phẩm, vì vậy việc canh tác được ổn định, thuận lợi hơn.

Chị Hoàng Thị Loan, thôn Bản Kén, xã Văn Lang, hiện là nhân công tại xưởng sản xuất miến dong của HTX Việt Cường, cho biết: Trong mùa vụ gia đình tôi vẫn sản xuất nông nghiệp, chăn nuôi; đến cuối năm tham gia làm việc tại xưởng chế biến miến. Việc vừa trồng dong riềng bán cho HTX, vừa làm việc gần nhà giúp gia đình tôi có thêm thu nhập, thuận lợi chăm sóc con cái.

Vào thời điểm cuối năm, để đáp ứng nhu cầu đơn hàng, hợp tác xã phải thuê thêm nhiều lao động thời vụ. Nhờ đó, người dân địa phương có thêm việc làm và nguồn thu nhập ổn định, góp phần chuẩn bị tốt hơn cho Tết Nguyên đán.

Hiện nay, HTX Việt Cường đang liên kết vùng nguyên liệu với hơn 100 hộ dân trên địa bàn, trung bình mỗi năm bao tiêu từ 1.500 đến 2.000 tấn củ dong riềng. Việc liên kết sản xuất, tiêu thụ góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân.

Để đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào, HTX Việt Cường đã hỗ trợ các hộ dân liên kết về cây giống cùng kỹ thuật trồng, chăm sóc đảm bảo nâng cao sản lượng và chất lượng củ dong khi thu hoạch. Nhờ đó, số lượng và chất lượng bột dong riềng cung ứng ra thị trường cũng được tăng lên theo từng năm. Những tháng cuối năm, HTX sử dụng gần 20 lao động với mức thu nhập trung bình 7 triệu đồng/ người.

Ông Bàn Văn Mộc, Giám đốc HTX Việt Cường, cho biết: Nhận thấy điều kiện đất đai địa phương phù hợp với cây dong riềng, tôi đã đi nhiều nơi học hỏi kinh nghiệm. Cùng với sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, các sở, ngành và sự đồng lòng của các thành viên, hoạt động sản xuất của HTX dần đi vào ổn định. Đến nay, HTX đã tích lũy được kinh nghiệm trong sản xuất tinh bột và miến dong, sản lượng làm ra không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.

Ông Hoàng Văn Thắng, Phòng Kinh tế xã Văn Lang, cho biết: Trên địa bàn xã hiện có một số hợp tác xã hoạt động hiệu quả, sản phẩm đã được tiêu thụ ổn định trên thị trường và được người tiêu dùng tin tưởng. Đây là điều kiện thuận lợi để người dân yên tâm sản xuất, mở rộng vùng nguyên liệu cung cấp cho các cơ sở chế biến. Thời gian tới, địa phương tiếp tục khuyến khích, vận động và hỗ trợ phát triển các hợp tác xã nhằm tăng cường liên kết tiêu thụ nông sản, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân.

Thực tiễn cho thấy, việc phát triển cây dong riềng gắn với mô hình kinh tế tập thể và liên kết tiêu thụ sản phẩm đã mang lại hiệu quả rõ rệt cho người dân xã Văn Lang. Không chỉ góp phần ổn định đầu ra, nâng cao thu nhập, mô hình này còn tạo việc làm tại chỗ, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững, mở ra hướng đi phù hợp cho địa phương trong thời gian tới.