Bộ NN&MT tổ chức họp báo cung cấp thông tin về Hội nghị Khoa học, Công nghệ Chăn nuôi và Thú y toàn quốc lần thứ nhất

Hội nghị dự kiến quy tụ khoảng 750 đại biểu

Chiều 23/3, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức họp báo cung cấp thông tin về Hội nghị Khoa học, Công nghệ Chăn nuôi và Thú y toàn quốc lần thứ nhất, dự kiến diễn ra từ ngày 27 - 28/3/2026 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội.

Đây là hội nghị khoa học công nghệ (KHCN) quy mô quốc gia đầu tiên trong lĩnh vực chăn nuôi và thú y, nhằm tổng kết toàn diện kết quả nghiên cứu, ứng dụng KHCN giai đoạn 2021 - 2025, đồng thời định hướng phát triển ngành giai đoạn 2026 - 2030, gắn với yêu cầu đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số.

Hội nghị được tổ chức trong bối cảnh ngành chăn nuôi và thú y đang giữ vai trò trụ cột, đóng góp khoảng 26 - 28% giá trị toàn ngành nông nghiệp, đồng thời đứng trước nhiều thách thức về dịch bệnh, an toàn thực phẩm, môi trường và năng lực cạnh tranh. Việc tổ chức hội nghị cũng nhằm cụ thể hóa tinh thần Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển KHCN, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia.

Theo Ban Tổ chức, hội nghị dự kiến quy tụ khoảng 750 đại biểu, bao gồm lãnh đạo các cơ quan Trung ương, bộ, ngành, địa phương, viện nghiên cứu, trường đại học, doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng và các tổ chức quốc tế.

Hội nghị sẽ có phiên toàn thể vào sáng 28/3: Tổng kết KHCN giai đoạn 2021 - 2025; định hướng phát triển ngành giai đoạn 2026 - 2030; tham luận của doanh nghiệp và chuyên gia; 6 phiên chuyên đề chiều 28/3 gồm: Khoa học và công nghệ về lợn; khoa học và công nghệ về gia cầm; khoa học và công nghệ về gia súc nhai lại và động vật khác; khoa học và công nghệ về sức khỏe vật nuôi; công nghệ vaccine và sinh phẩm thú y; kháng kháng sinh, an toàn thực phẩm và các vấn đề liên quan.

Các phiên thảo luận tập trung đề xuất giải pháp về giống, công nghệ, quản lý dịch bệnh, an toàn thực phẩm và chuyển đổi số, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành.

“Ngày hội khoa học của ngành chăn nuôi và thú y”

Thông tin thêm về Hội nghị, ông Nguyễn Văn Long, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, để tổ chức được Hội nghị Khoa học, Công nghệ Chăn nuôi và Thú y toàn quốc lần thứ nhất, lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, đặc biệt là Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đã có những chỉ đạo xuyên suốt trong nhiều năm, nhất là đối với lĩnh vực KHCN.

Theo ông Long, đây là lần đầu có hội nghị cấp quốc gia về KHCN lĩnh vực chăn nuôi và thú y sau khi Bộ Nông nghiệp và Môi trường đi vào hoạt động từ ngày 1/3/2025.

Hội nghị là dịp quan trọng nhằm báo cáo với Đảng, Nhà nước và nhân dân về những thành tựu nổi bật của ngành chăn nuôi và thú y trong suốt 80 năm qua; đồng thời tổng kết kết quả đạt được trong lĩnh vực KHCN, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số giai đoạn 2021 - 2025.

Bên cạnh đó, hội nghị cũng là diễn đàn để chia sẻ thành tựu của các nhà khoa học trong nước và quốc tế; trao đổi kinh nghiệm trong công tác lãnh đạo, quản lý từ nghiên cứu đến sản xuất và phát triển thị trường.

Đặc biệt, sự kiện sẽ góp phần định hình các định hướng KHCN mang tính chiến lược cho ngành chăn nuôi, thú y trong giai đoạn tới, đồng thời khẳng định vai trò kết nối chặt chẽ giữa “ba nhà” - Nhà quản lý, Nhà khoa học và Doanh nghiệp - nhằm đưa các kết quả nghiên cứu vào thực tiễn sản xuất một cách hiệu quả.

Hy vọng hội nghị sẽ trở thành “Ngày hội khoa học của ngành chăn nuôi và thú y”, đưa KHCN, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số thực sự là động lực phát triển của ngành chăn nuôi và thú y trong giai đoạn tới, ông Long kỳ vọng.

Khu triển triển lãm sẽ là nơi “khoa học gặp thị trường”

Ông Lê Trọng Đảm, Phó Tổng Biên tập Báo Nông nghiệp và Môi trường cho biết: “Một điểm nhấn quan trọng của hội nghị năm nay, bên cạnh các phiên thảo luận chuyên sâu, là khu triển lãm KHCN với khoảng 20 gian hàng, trưng bày các thành tựu, sản phẩm và giải pháp mới của ngành chăn nuôi và thú y”.

Đặc biệt, nhiều sản phẩm tại đây đến từ khối doanh nghiệp tư nhân - lực lượng đang ngày càng đóng vai trò quan trọng trong đổi mới sáng tạo và thương mại hóa công nghệ. Khu triển triển lãm được kỳ vọng sẽ là nơi “khoa học gặp thị trường”, nơi kết quả nghiên cứu được kiểm chứng bằng thực tiễn.

Theo thông tin từ Ban Tổ chức, các đơn vị tiêu biểu dự kiến tham gia gồm: Tập đoàn TH, De Heus, Hùng Nhơn, BAF Việt Nam, GreenFeed, C.P. Việt Nam, Vinamilk, Hanvet, VMC Việt Nam… cùng các Viện, Trường và tổ chức KHCN. Khu trưng bày được kỳ vọng trở thành không gian kết nối giữa nghiên cứu và thị trường, thúc đẩy chuyển giao công nghệ, hợp tác đầu tư và lan tỏa các mô hình hiệu quả.

Hội nghị không chỉ là diễn đàn học thuật mà còn hướng tới giá trị thực tiễn cho sản xuất, thông qua việc: Đề xuất hoàn thiện cơ chế, chính sách; định hướng chương trình khoa học công nghệ trọng điểm; thúc đẩy đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong toàn ngành; các kết quả hội nghị sẽ góp phần phát triển ngành chăn nuôi và thú y theo hướng hiện đại, an toàn sinh học, bền vững và thích ứng biến đổi khí hậu.

Hội nghị sẽ được truyền thông rộng rãi trên các nền tảng báo chí, truyền hình và mạng xã hội, nhằm lan tỏa các kết quả nghiên cứu, mô hình hiệu quả và định hướng phát triển ngành Chăn nuôi và Thú y tới cộng đồng doanh nghiệp, người chăn nuôi và toàn xã hội.

"Chúng ta phải tự làm mới mình"

Ông Phan Quang Minh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, hội nghị lần này có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, bởi đây là hội nghị khoa học cấp quốc gia đầu tiên trong giai đoạn 2021 - 2025 đánh giá tổng thể lĩnh vực chăn nuôi và thú y. Là diễn đàn quy tụ khoảng trên 750 đại biểu là nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp, địa phương và tổ chức quốc tế.

Cũng theo ông Minh, ngành chăn nuôi và thú y hiện đóng góp khoảng 26 - 28% GDP nông nghiệp, giữ vai trò trụ cột trong đảm bảo an ninh thực phẩm và sinh kế cho hàng triệu người dân.

Tuy nhiên, chúng ta đang đối mặt với nhiều thách thức lớn: Quy mô chăn nuôi nông hộ còn cao, phụ thuộc vào giống và vật tư nhập khẩu; dịch bệnh nguy hiểm vẫn tiềm ẩn, diễn biến phức tạp; năng lực thú y cơ sở chưa đồng đều; áp lực về kiểm soát kháng sinh, an toàn thực phẩm và môi trường ngày càng lớn; chuyển đổi số và liên kết chuỗi giá trị còn hạn chế.

Trong khi đó, yêu cầu từ Chiến lược phát triển chăn nuôi đến năm 2030, tầm nhìn 2045 là rất cao: Hiện đại hóa, công nghiệp hóa toàn chuỗi; kiểm soát hiệu quả dịch bệnh; nâng cao năng lực cạnh tranh, hướng tới xuất khẩu. Do đó vai trò của KHCN rất quan trọng. “KHCN và đổi mới sáng tạo phải trở thành động lực trung tâm. Chúng ta cần chuyển mạnh từ sản xuất dựa vào kinh nghiệm sang sản xuất dựa vào công nghệ, dữ liệu và quản trị rủi ro”, ông Minh nhấn mạnh.

Theo đó Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết trong giai đoạn 2026 - 2030, ngành chăn nuôi và thú y cần tập trung vào một số định hướng lớn.

Thứ nhất, phát triển giống vật nuôi chất lượng cao, từng bước làm chủ công nghệ, giảm phụ thuộc nhập khẩu.

Thứ hai, đổi mới công nghệ thức ăn và dinh dưỡng nhằm giảm chi phí và nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

Thứ ba, nâng cao năng lực phòng, chống dịch bệnh, đặc biệt là phát triển vaccine và hệ thống giám sát dịch bệnh hiện đại.

Thứ tư, kiểm soát kháng kháng sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Thứ năm, thúc đẩy chuyển đổi số toàn ngành, xây dựng cơ sở dữ liệu và ứng dụng công nghệ trong quản lý.

Thứ sáu, phát triển chăn nuôi bền vững, kinh tế tuần hoàn, gắn với bảo vệ môi trường.

Thứ bảy, tăng cường liên kết “3 Nhà”: Nhà quản lý - Nhà khoa học - Doanh nghiệp.

Phát biểu tại họp báo, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho biết, trong 10 năm qua, chăn nuôi là lĩnh vực có tốc độ tăng giá trị gia tăng cao và ổn định nhất trong nông nghiệp, khoảng 4,5 - 6,5%/năm.

Quy mô đàn vật nuôi của Việt Nam hiện khá lớn, đàn lợn khoảng 31 triệu con, gia cầm trên 500 triệu con, đàn trâu 2 triệu con, bò hơn 6 triệu và dê cừu khoảng 2,8 triệu con. Ngành chăn nuôi bảo đảm nhu cầu thực phẩm cho khoảng 100 triệu dân và khoảng 20 triệu lượt khách du lịch mỗi năm, đồng thời tạo dư địa cho phát triển trong thời gian tới. 

KHCN trong lĩnh vực chăn nuôi và thú y đã đạt được nhiều thành tựu quan trọng, tạo nền tảng cho sự phát triển bền vững của ngành. Những tiến bộ về con giống, hệ thống chuồng trại, phương thức chăn nuôi cũng như công nghệ sản xuất thức ăn... đã góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất.

Đặc biệt, trong lĩnh vực vaccine, Việt Nam đã ghi dấu ấn khi trở thành một trong những quốc gia tiên phong nghiên cứu, sản xuất thành công vaccine phòng bệnh dịch tả lợn Châu Phi. Những kết quả này khẳng định vai trò then chốt của KHCN trong việc nâng cao năng lực phòng, chống dịch bệnh và thúc đẩy ngành chăn nuôi, thú y phát triển hiện đại, an toàn và bền vững.

Trong giai đoạn tới, Thứ trưởng nhấn mạnh yêu cầu ngành chăn nuôi, thú y phải liên tục cập nhật, ứng dụng công nghệ hiện đại trong hệ thống chuồng trại; đồng thời siết chặt các quy trình an toàn sinh học, gắn với chuyển đổi số, xây dựng cơ sở dữ liệu và hệ thống truy xuất nguồn gốc đồng bộ. Các tập đoàn, doanh nghiệp lớn cần đóng vai trò tiên phong trong quá trình này.

Bên cạnh đó, lĩnh vực vaccine, dù đã đạt được những thành tựu quan trọng vẫn cần tiếp tục được đầu tư nghiên cứu, đổi mới. Hoạt động KHCN phải gắn chặt với doanh nghiệp để đẩy nhanh quá trình chuyển giao vào sản xuất, nâng cao hiệu quả thực tiễn.

Thứ trưởng cũng yêu cầu cơ quan quản lý cần nắm vững trình độ công nghệ trong toàn chuỗi, từ con giống, thức ăn chăn nuôi, thú y phòng bệnh đến giết mổ, chế biến… qua đó có định hướng điều hành sát thực, phù hợp với yêu cầu phát triển của ngành trong bối cảnh mới.

“Ngành chăn nuôi và thú y Việt Nam có tiềm năng rất lớn, nhưng muốn trở thành bếp của thế giới, chúng ta phải tự làm mới mình”, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh.