Khai mạc Không gian Ẩm thực - Sản phẩm OCOP

Sáng 1/1, tại Khu Kinh tế đêm Măng Đen, Sở VH-TT&DL tổ chức Lễ khai mạc Không gian Ẩm thực - Sản phẩm OCOP, mở đầu chuỗi hoạt động Tuần Văn hóa - Du lịch Măng Đen với chủ đề “Sắc hồng giữa đại ngàn”.

Tham dự lễ khai mạc có Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Y Ngọc; đại diện lãnh đạo các sở, ngành, địa phương liên quan; đông đảo người dân và du khách.

Không gian Ẩm thực - Sản phẩm OCOP diễn ra từ ngày 1 - 4/1, nhằm tôn vinh giá trị ẩm thực truyền thống, quảng bá các sản phẩm OCOP đặc trưng của các địa phương trên địa bàn tỉnh; làm phong phú thêm trải nghiệm của du khách khi đến với Tuần Văn hóa - Du lịch Măng Đen năm 2026.

Tại đây có hơn 50 gian hàng với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh tiêu biểu đến từ các địa phương trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi và một số tỉnh, thành khác.

Các gian hàng đa dạng lĩnh vực như nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, dược liệu, thực phẩm chế biến, đồ uống, sản phẩm OCOP, ẩm thực truyền thống và du lịch cộng đồng.

Nhiều sản phẩm đặc trưng, thế mạnh của địa phương và khu vực được giới thiệu, trưng bày và phục vụ du khách, tiêu biểu như các sản phẩm dược liệu, rượu sâm dây Ngọc Linh, thảo dược Tây Nguyên; nấm, yến sào, cà phê, nước giải khát, rượu truyền thống.

Cùng với đó là các món ẩm thực đặc sắc như gỏi lá Kon Tum, cơm lam, gà nướng, bánh dân gian, hải sản, đặc sản đảo Lý Sơn và nhiều sản vật tiêu biểu của vùng biển miền Trung.

Không gian Ẩm thực - Sản phẩm OCOP còn góp phần tạo không gian giao lưu, kết nối giữa địa phương, doanh nghiệp, nghệ nhân và du khách, thúc đẩy phát triển du lịch xanh, bền vững tại Măng Đen nói riêng và tỉnh Quảng Ngãi nói chung.

Tại buổi lễ, các đại biểu đã thực hiện nghi thức cắt băng khai mạc, chính thức mở cửa Không gian Ẩm thực - Sản phẩm OCOP, sẵn sàng chào đón người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm, thưởng thức.

Tin, ảnh: HOÀNG THANH