Cam Vàng Đồng Yên vào vụ – Niềm vui từ những vườn đồi

Khi sương sớm còn phủ nhẹ trên tán lá, những triền đồi ở xã Đồng Yên lại rộn ràng tiếng người. Từng vạt cam vàng óng ánh trong nắng sớm, quả sai trĩu cành. Người dân tất bật thu hái, xếp cam vào từng sọt lớn để kịp đưa xuống chân đồi. Một ngày làm việc mới bắt đầu từ khi trời còn lờ mờ sáng.

Bà con nông dân xã Đồng Yên phân loại cam, đóng túi sẵn để tiêu thụ.

Tại thôn Vĩnh An – vùng trồng cam lớn nhất xã Đồng Yên không khí càng nhộn nhịp hơn. Chủ vườn có mặt từ 5 giờ sáng, liên tục kiểm tra từng quả để hái đúng độ chín. Ông Nguyễn Văn Hùng cho biết cam năm nay có dáng quả đều, mã đẹp nên thương lái tìm đến khá sớm. Hiện thôn Vĩnh An có khoảng 130 ha cam vàng, là điểm thu hái sôi động nhất của xã Đồng Yên.

Cam vàng quả tròn vàng, mọng nước, được bà con thu hái khi đạt độ chín đẹp.

Toàn xã Đồng Yên hiện có khoảng 400 ha cam vàng, với sản lượng vụ này ước đạt 6.900 tấn. Những con số ấy không chỉ cho thấy sức sống của cây trồng chủ lực mà còn phản ánh rõ sự thay đổi trong đời sống người dân. Từ chỗ canh tác nhỏ lẻ, manh mún, nhiều hộ đã mạnh dạn đầu tư mở rộng diện tích, áp dụng kỹ thuật mới để nâng năng suất và chất lượng quả. Nhờ nguồn thu ổn định từ cam, bà con có điều kiện sửa sang nhà cửa, mua thêm máy móc phục vụ sản xuất và từng bước chuyển sang mô hình canh tác bài bản hơn. Cây cam vì thế trở thành điểm tựa kinh tế quan trọng, góp phần nâng mức sống và tạo động lực phát triển cho cả khu vực này.

Quả cam vàng có dáng tròn, kích cỡ vừa phải, vỏ mỏng và hơi sần nhẹ. Khi chín, vỏ chuyển sang màu vàng tươi, cầm lên thấy chắc tay. Bên trong, múi cam tách rõ, tép đều và nhiều nước. Vị cam ngọt thanh, không gắt, hậu dịu. Nhờ khí hậu mát và đất đai phù hợp, cam vàng Đồng Yên thường có độ mọng cao và mùi thơm tự nhiên đặc trưng.

Cam được hái rồi chuyển xuống điểm tập kết để chờ thương lái vào lấy hàng.

Men theo các tuyến đường đất dẫn vào vườn, có thể dễ dàng bắt gặp các điểm thu gom của hợp tác xã. Cam được phân loại, đóng gói và gắn tem truy xuất nguồn gốc trước khi xuất bán. Nhiều hộ dân duy trì quy trình chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP, chú trọng biện pháp sinh học trong phòng trừ sâu bệnh, kết hợp cắt tỉa đúng kỹ thuật để giữ quả mọng, vị ngọt thanh và vỏ mỏng. Đại diện hợp tác xã cho biết quy trình chuẩn này giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận hệ thống bán lẻ an toàn và các kênh thương mại điện tử.

Về giá cả, đầu vụ cam vàng được thu mua ở mức 15.000–20.000 đồng/kg, tùy chất lượng và thời điểm. Một số giống cam đặc sản như đường canh thường có giá cao hơn vào cuối vụ. Người trồng cam mong muốn giữ mức giá ổn định nhờ sự liên kết giữa hợp tác xã, thương lái, doanh nghiệp và hệ thống siêu thị.

Những hàng cam vàng chín rộ, tạo nên diện mạo mùa vụ đặc trưng của Đồng Yên.

Chị Lê Thị Mai, thành viên một tổ liên kết sản xuất, chia sẻ rằng trước đây việc tiêu thụ cam phụ thuộc nhiều vào thương lái tự do, nhưng nay hợp tác xã hỗ trợ đóng gói, hướng dẫn kỹ thuật và tham gia các chương trình quảng bá sản phẩm. Nhờ vậy, nhiều hộ đã cải thiện đáng kể thu nhập, đầu tư sửa chữa nhà cửa, phát triển vườn đồi và nuôi dưỡng thêm khát vọng làm giàu tại quê hương.

Dù vậy, những nỗi lo vẫn còn hiện hữu. Thời tiết thất thường, chi phí lao động tăng và sức ép tiêu thụ vào cao điểm vụ khiến nông dân chưa thật sự yên tâm. Nhiều chủ vườn đề xuất xây dựng kho bảo quản lạnh, xưởng sơ chế và tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại để tránh tình trạng “được mùa nhưng khó bán”. Chính quyền địa phương cũng đang triển khai các giải pháp kết nối thị trường và khuyến khích doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu.

Hiện xã Đồng Yên xuất hiện ngày càng nhiều mô hình canh tác hữu cơ và vườn cam quy mô lớn, áp dụng kỹ thuật cao để nâng chất lượng và giá trị. Những tấm gương này truyền động lực cho lớp trẻ gắn bó với nông nghiệp và mạnh dạn đưa công nghệ vào sản xuất.

Đồng chí Nguyễn Thành Chung, Chủ tịch UBND xã cho biết: Mỗi mùa cam đến là một niềm vui mới. Nhưng để giữ được chất lượng và thương hiệu, chúng tôi luôn nhắc bà con tuân thủ quy trình chăm sóc sạch, bảo đảm an toàn. Xã đang hướng tới mô hình sản xuất bền vững, không chạy theo sản lượng mà chú trọng giá trị lâu dài. Nếu duy trì được hướng đi này, cam vàng Đồng Yên sẽ tiếp tục là nguồn lực giúp địa phương phát triển.

Cuối ngày, khi những chuyến xe thu mua cam nối đuôi rời khỏi xã, người dân thu dọn dụng cụ, khép lại một ngày làm việc. Trong ánh sáng nhạt dần trên sườn đồi, nụ cười của bà con vừa hân hoan vừa ẩn chứa niềm mong mỏi về một tương lai bền vững hơn cho cây cam. Mùa cam vàng Đồng Yên không chỉ mang đến sắc quả chín mà còn thắp lên niềm hy vọng về sự kết nối giữa sản xuất và thị trường, giữa kinh nghiệm truyền thống và cách làm mới. Nếu tiếp tục củng cố chuỗi liên kết và đầu tư đồng bộ cho khâu bảo quản, chế biến và tiêu thụ, cam vàng Đồng Yên sẽ tiếp tục là điểm tựa kinh tế cho người dân vùng đồi núi này.

Biên tập viên Cổng TTĐT tỉnh