Cổng thông tin điện tử Đảng Cộng Sản Việt Nam
Thái Nguyên
Thái Nguyên
A- A A+ | Tăng tương phản Giảm tương phản

Thái Nguyên tìm giải pháp phát triển ngành chè bền vững

Ngày 20-12, tại Quảng trường Võ Nguyên Giáp, diễn ra Tọa đàm “Thái Nguyên - Hương sắc danh trà” - một trong những hoạt động trọng tâm của Lễ hội  “Thái Nguyên - Hương sắc danh trà 2025”.

Tham dự Tọa đàm có đồng chí Nguyễn Đăng Bình, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; ông Hoàng Vĩnh Long, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam; đại diện các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX), cơ sở sản xuất, kinh doanh chè, các nghệ nhân, nông dân và đông đảo những người yêu trà, văn hóa trà.

Đồng chí Nguyễn Đăng Bình, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh Thái Nguyên
Đồng chí Nguyễn Đăng Bình, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh Thái Nguyên, cùng đại biểu tham dự Tọa đàm.
Đại biểu và khách mời tham dự Tọa đàm.
Đại biểu và khách mời tham dự Tọa đàm.

Tọa đàm được tổ chức theo không gian mở, gồm 3 chương, nội dung xuyên suốt hành trình phát triển của cây chè và sản phẩm trà Thái Nguyên.

Trong chương trình, các nhà quản lý, chuyên gia, nghệ nhân, nhà văn hóa, cùng người sản xuất - kinh doanh chè đã trao đổi, chia sẻ về thực trạng và định hướng phát triển ngành chè và sản phẩm trà Thái Nguyên trong thị trường trà Việt Nam hiện nay.

Nhà nghiên cứu văn hoá Trịnh Quang Dũng, Phó Ban bảo tồn phát triển Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam, tác giả cuốn sách Văn minh Trà Việt
Nhà nghiên cứu văn hoá Trịnh Quang Dũng, Phó Ban bảo tồn phát triển Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam, tác giả cuốn sách Văn minh Trà Việt, trao đổi tại Tọa đàm.
Ông Hoàng Vĩnh Long, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam
Ông Hoàng Vĩnh Long, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam, trao đổi tại Tọa đàm. 

Ở Chương 1, các đại biểu tập trung làm rõ lịch sử hình thành, phát triển cây chè Thái Nguyên; vai trò của trà trong đời sống văn hóa; việc bảo tồn vùng chè truyền thống, sản xuất chè hữu cơ và ứng dụng khoa học, công nghệ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ông Nguyễn Cao Sơn, Nghệ nhân Văn hoá Ẩm Thực trà Việt Nam - Nghệ nhân Chuyên gia Pha chế Đồ uống, PCT Hội đầu bếp hoàng gia Việt Nam, CEO & Founder Công Ty TNHH Cao Sơn Trà Việt.
Ông Nguyễn Cao Sơn, Nghệ nhân Văn hoá Ẩm thực trà Việt Nam, Phó Chủ tịch Hội đầu bếp Hoàng gia Việt Nam, CEO & Founder Công Ty TNHH Cao Sơn Trà Việt, trao đổi tại Tọa đàm.
Nghệ nhân Đào Đức Hiếu, Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần CHAM VIỆT NAM.
Nghệ nhân Đào Đức Hiếu, Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần CHAM VIỆT NAM, trao đổi tại Tọa đàm.

Chương 2 với nội dung "Trà Thái Nguyên - Hành trình đương đại" phản ánh bức tranh phát triển sản phẩm Trà Thái Nguyên trong bối cảnh chung của cả nước và thế giới. Các ý kiến tập trung phân tích thời cơ, thách thức và đề xuất các giải pháp phát triển ngành chè trong bối cảnh mới.

Tại chương 3 với chủ đề "Dâng chén trà cho tương lai", các đại biểu nhấn mạnh tính cấp thiết của việc truy suất nguồn gốc, đăng ký mã số, mã vạch sản phẩm, xây dựng thương hiệu. Nhiều giải pháp được đề xuất nhằm phát triển ngành chè theo hướng bền vững, gia tăng giá trị kinh tế, văn hóa và ngoại giao trà.

Ông Bùi Bá Chính, Giám đốc Trung tâm mã số, mã vạch quốc gia, Ủy ban Tiêu chuẩn, đo lường chất lượng quốc gia (Bộ Khoa học và Công nghệ), trao đổi tại Tọa đàm.
Ông Bùi Bá Chính, Giám đốc Trung tâm mã số, mã vạch quốc gia, Ủy ban Tiêu chuẩn, đo lường chất lượng quốc gia (Bộ Khoa học và Công nghệ), trao đổi tại Tọa đàm.
Tiến sĩ Nguyễn Thị Vinh, Phó Chủ tịch Hội nữ doanh nhân Việt Nam, Chủ tịch Hội Nữ Doanh nhân tỉnh Thái Nguyên, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Thương mại Thái Hưng
Tiến sĩ Nguyễn Thị Vinh, Phó Chủ tịch Hội Nữ doanh nhân Việt Nam, Chủ tịch Hội Nữ Doanh nhân tỉnh Thái Nguyên, Chủ tịch HĐQT Công ty CP Thương mại Thái Hưng, trao đổi tại Tọa đàm.
Nghệ nhân làng nghề Đào Thanh Hảo, Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Chè Hảo Đạt.
Nghệ nhân làng nghề Đào Thanh Hảo, Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Chè Hảo Đạt, trao đổi tại Tọa đàm.

Phát biểu tại buổi Tọa đàm, đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Thái Nguyên, nhấn mạnh: Thời gian qua, tỉnh Thái Nguyên đã ban hành và triển khai nhiều chủ trương, mục tiêu, giải pháp nhằm phát triển bền vững cây chè. Tỉnh phấn đấu đến năm 2030 nâng diện tích chè lên trên 25 nghìn héc-ta, hướng tới xây dựng cây chè Thái Nguyên trở thành ngành hàng có giá trị tỷ đô.

Đồng chí Nguyễn Đăng Bình, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh Thái Nguyên
Đồng chí Nguyễn Đăng Bình phát biểu tại buổi Tọa đàm.

Đồng chí Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Thái Nguyên khảng định, chè Thái Nguyên trước đây là cây trồng xóa đói, giảm nghèo, cây sinh kế của người dân; trong thời gian tới cần được nâng tầm để thực sự trở thành cây làm giàu; từng bước xây dựng và phát triển hệ sinh thái chè Thái Nguyên ngày càng hoàn chỉnh, từ giống, vùng nguyên liệu, chế biến, xây dựng thương hiệu đến việc lan tỏa giá trị, bản sắc văn hóa và con người được kết tinh trong từng sản phẩm. Qua đó, góp phần nâng cao giá trị kinh tế, tăng thu nhập cho người dân, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã và khẳng định vị thế "đệ nhất danh trà" của Thái Nguyên trên thị trường trong nước và quốc tế.


Minh Tấm - Nông Vui / baothainguyen.vn
Bình luận

Các tin khác

Tin đọc nhiều