Thứ tư, 16/04/2014 16:34 (GMT+7)
Sáng 16/4, tỉnh Hưng Yên đã tổ chức lễ phát động tháng hành động "Vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2014".
Tháng hành động vì chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2014 có chủ đề "An toàn thực phẩm thức ăn đường phố". Các nội dung của tháng hành động gồm đẩy mạnh tuyên truyền nhằm nâng cao ý thức, trách nhiệm của chủ cơ sở sản xuất, chế biến, người kinh doanh dịch vụ thức ăn đường phố chấp hành tốt các quy định của pháp luật bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Tổ chức ký cam kết chấp hành đầy đủ các quy định về đảm bảo an toàn thực phẩm đối với 100% cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, nhằm góp phần giảm thiểu ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm do thức ăn đường phố...
Song song với hoạt động truyền thông, công tác thanh, kiểm tra cũng được tăng cường nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những yếu kém trong công tác vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm. Tháng hành động sẽ diễn ra từ ngày 15/4 - 15/5/2014.